Memasak Ikan dencis acar pedas mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Dencis Tauco, Dencis siram Taucho enak lainnya! Bingung mau di apain ikan nya Liat resep dari kak @Nisa_Dini_Handian tertarik buat coba, Aku punya banyak rawit, karena suami fans berat dengan "PEDAS" hahaha Dania Akinanu Lagi pengen masak, bongkar kulkas, dan menemukan bahan bahan ini, apa adanya yaaaa. ikan dencis. ide masakan hari ini aku mau MASAK TAUCHO Medan, hmm tapi aku campur dengan kacang panjang ya. bumbu halus dan bumbu tumisnya diracik dulu, untuk ikan dencisnya aku goreng kering, yuk .
Ikan tawes juga salah satu ikan yang banyak sekali aneka varian memasaknya, salah satunya yang akan kami coba berikan sekarang ini, yaitu Resep Masakan Istimewa Acar Ikan Tawes Pedas, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Bercitarasa yang pedas salah satu khas dari masakan ikan tenggiri bumbu acar kuning ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jangan lupa beri komentar dibawah ini seputar Resep Ikan Tenggiri Bumbu Acar Kuning yang pedas dan lezat, dan jangan lupa pula untuk memberikan komentar dikolom yang sudah kami sediakan, terima kasih. Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Ikan dencis acar pedas dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Ikan dencis acar pedas
- Dibutuhkan 1/2 kg : ikan dencis segar.
- Siapkan 1 buah : wortel (potong korek api).
- Persiapkan : Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 : butik kemiri.
- Persiapkan 1 ruas : jahe.
- Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
- Dibutuhkan 1 gengam : cabe rawit (yg g suka pedas boleh kurangi).
- Dibutuhkan : Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 buah : sere (geprek).
- Siapkan 4 lembar : daun salam.
- Siapkan 1/2 : tomat (iris).
- Siapkan 3 : cabe ijo (iris serong).
- Persiapkan 1 : cabe merah (iris serong).
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Royco.
- Dibutuhkan : Jeruk nipis (untuk ikan).
Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Ada yang panggil acar darat, ada panggil acar timun mentah dan ada yang panggil jelatah.. biar rasa pedas pedas. Baru ngam, ada manis nenas, masin, masam dan pedas.
Proses memasak Ikan dencis acar pedas
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sesaat.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Goreng ikan yg telah didiamkan hingga matang (aku suka ikan kering, jdi aku goreng sampai kering benar), angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, tomat, cabe, sere, dan daun salam hingga wangi, lalu tambahkan air dan garam serta royco, koreksi rasa, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan dan wortel, masak lagi hingga mendidih dan air sedikit surut dengan api kecil.
- Lalu angkat dan sajikan.
Cuma saya tak letak kacang tanah kerana saya sendiri tak berapa gemar kacang tanah. Hahaha agaknya sejak kecil takut makan kacang tanah, takut berjerawat muka.. Kredit resipi & foto: Akma Abdullah Olahan Ikan - Bagaimana cara memasak Ikan Gurami Acar Merah Bumbu asam, manis, pedas Yang Paling Enak? - Nama Ikan gurami setiap daerah berbeda soalnya saya pernah dengar yang nyebut seperti gurame (Sunda); grameh (Jawa.); kalui (Jambi.); ikan kali (palembang) yang mana sajalah yang penting ikan-nya seperti itu. Ikan gurami ini sebenarnya cocoknya dibakar dimakan dengan sambal dan lalapan. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula.