Memasak Ayam Crispy Bumbu Minimalis mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ayam Crispy Bumbu Minimalis dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam Crispy Bumbu Minimalis
- Persiapkan 1/2 kg : ayam bag.paha (ayam potong biasa aja,jangan pakai ayam kampung/pejantan).
- Dibutuhkan : **.
- Dibutuhkan : Bumbu :.
- Menyiapkan 1 sdt : kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt : bawang putih bubuk/2 siung bawang putih parut.
- Menyiapkan 1 sdm : kaldu jamur/kaldu bubuk/garam.
- Menyiapkan 3 sdm : tepung beras.
- Persiapkan 1 cm : jahe parut (optional).
- Siapkan 1 sdm : bubuk cabe (gak suka pedes:skip).
Step by Step memasak Ayam Crispy Bumbu Minimalis
- Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lumuri dg jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit aja,kemudian cuci bersih lagi dan tusuk2 ayam dg ujung pisau.
- Campur ayam dengan bumbu,aduk rata,sambil diremes2..dipijet2 biar bumbunya merasuk. Setelah itu diamkan minimal 1 jam di kulkas.
- Setelah 1 jam-an,panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng ayam dengan api kecil aja supaya matang merata hingga golden brown.
- Angkat dan sajikan. Ini begitu mentas dari penggorengan...waduuuh...crispy banget itu kulit2nya buk..kripik2..bumbunya juga ngresep. yammieh...selamat mencoba💞.