Memasak Ikan Sarden Sambal Matah pete mudah, gurih, praktis. Suka makanan yg pedas,enak dan praktis? SARDEN PEDAS SAMBAL PETE.menu yg lezat. Следующее. Terima Kasih kerana Menonton Gee Kitchen.
Saya lebih suka ikan sardin Mackerel berbanding sardin biasa. Kalau biasanya saya membuat sardin yang sedikit berkuah untuk dijadikan kuah. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ikan Sarden Sambal Matah pete dengan 16 bahan dan 15 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Ikan Sarden Sambal Matah pete
- Dibutuhkan 1/2 kg : ikan sarden segar.
- Dibutuhkan : Bumbu untuk goreng ikan:.
- Persiapkan 2 buah : bawang merah.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt : penyedap rasa.
- Menyiapkan : Bumbu sambal matah:.
- Persiapkan 10 Buah : Bawang merah.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit.
- Menyiapkan 3 batang : serai (ambil putihnya saja).
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.
- Menyiapkan 1 papan : petai (boleh skip).
- Dibutuhkan : Minyak panas.
Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. sambal matah. Resepi Sambal Tumis Sardin, masakan yang mudah tapi cukup membangkitkan selera.
Proses memasak Ikan Sarden Sambal Matah pete
- Pertama, haluskan bumbu goreng ikan.
- Siangi ikan sarden, kemudian cuci dan tiriskan.
- Campurkan ikan yg sudah dibersihkan dg bumbu goreng ikan.
- Jangan lupa sayat bagian perut ikan ya, agar bumbunya lebih meresap sempurna.
- Lalu diamkan 5 menit.
- Goreng, angkat.
- Sambal matah:.
- Semua bahan di iris tipis.
- Kemudian campurkan garam, gula dn penyedap rasa serta pete yang sudah di iris menjadi 4 bagian.
- Lalu siram dengan minyak panas sambil di aduk..
- ..
- Siapkan piring saji.
- Tata ikan goreng di atas piring saji.
- Kemudian siram dengan sambal matah.
- Siap disajikan.
Masukkan isi ikan sardin dan kacau perlahan-lahan kerana takut isi ikan sardin mudah hancur. Masukkan pula kuah ikan sardin, air asam jawa, cili padi dan bawang besar. Lantaran harga ikan sarden segar termasuk kategori murah. Nah, begini cara membuat ikan Sarden Sambal yang membangkitkan selera makan keluarga. Cara membuatnya : Bersihkan terlebih dahulu ikan Sarden, cuci bersih, beri perasan jeruk dan beri garam halus sedikit lalu di campur rata.