Memasak Balado kentang & sarden kalengan mudah, yummy, praktis. Lihat juga resep Ikan Teri&Kentang balado enak lainnya! Lihat juga resep Daging kentang balado enak lainnya! ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Balado kentang & sarden kalengan dengan 17 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Balado kentang & sarden kalengan
- Dibutuhkan 1 kaleng : sarden(saya pake merk Yamato).
- Menyiapkan 1 buah : kentang.
- Dibutuhkan 1 buah : jagung manis.
- Dibutuhkan : bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 buah : cabe merah/keriting merah.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit merah.
- Siapkan 2 butir : kemiri.
- Menyiapkan 1 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 1/2 bks : royc*.
- Persiapkan secubit : garam.
- Dibutuhkan : plengkap:.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang.
- Persiapkan 4 buah : cabe rawit hijau.
- Persiapkan 50 ml : air.
However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep Kentang Kering Bumbu Balado - Pembuatan olahan kentang memang sangat banyak resepnya dan jenisnya, dan sudah tentu sangat enak dan lezat, contohnya saja perkedel kentang dan kripik kentang, pasti anda sudah mencobanya juga. Namun kentang yang memiliki tekstur sangat lembut ini akan sangat enak rasanya bila diolah menjadi makanan yang kriuk dan renyah, sehingga memakanya akan sangat. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Step by Step memasak Balado kentang & sarden kalengan
- Kupas kentang,cuci bersih potong potong&goreng hingga stengah mateng,tiriskan..
- Ulek bumbu halus&tumis hingga harum..
- Pisah kan ikan sarden kalengan dg kuahnya..
- Goreng ikan sarden dg api kecil cukup sampe aga kering,angkat tiriskan..
- Setelah bumbu harum,tambahkan air kemudian masukan kentang&jagung..
- Masukan kuah sarden kalengan yg tadi dsisihkan?,masak hingga mngental..
- Masukan ikan sarden,daun bawang yg dipotong&cabe rawit hijau sesuai selera..
- Aduk2 sebentar,angkat&sajikan.
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Perkedel Kentang Mulus Tanpa Dicelup Telur Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat.