Memasak Kulit Ayam Crispy Ala KFC mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Kulit Ayam Crispy Ala KFC dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Kulit Ayam Crispy Ala KFC
- Siapkan 2 : telor ayam.
- Siapkan 5 sdm : air bening.
- Siapkan : Jika Pakai Tepung Terigu.
- Menyiapkan 150 gr : tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1 : (1/2) sdt merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
- Dibutuhkan : Setelah Bahan2 diatas di campurkan bagi menjadi 2 adonan:.
- Dibutuhkan 50 gr : ditambahkan 100ml air.
- Persiapkan 100 gr : untuk pelapis kering.
- Persiapkan : Jika Pakai Tepung sajiku golden crispy.
- Siapkan 150 gr : tepung sajiku.
- Persiapkan : Bagi 2 adonan:.
- Siapkan 50 gr : tambahkan 100ml air.
- Siapkan 100 gr : untuk pelapis kering.
Proses memasak Kulit Ayam Crispy Ala KFC
- Kocok telur seperti biasa tambahkan air lalu goreng se tipis mungkin (kalo tebal gak enak).
- Siapkan Bahan2, terserah mau pakai tepung terigu atau tepung sajiku (disini saya pakai terigu) untuk hasilnya lebih bagus pakai tepung sajiku..
- Bagi 2 adonan basah dan kering.
- Sobek2 telur / potong dengan gunting lalu masukkan ke adonan kering > adonan basah > adonan kering lagi (hingga jadi kayak di foto).
- Goreng dengan api sedang, ketika sudah golden angkat dan sajikan.