Resep Nasi Ayam Geprek Sambel terasi mudah, enak, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Nasi Ayam Geprek Sambel terasi dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Nasi Ayam Geprek Sambel terasi
- Dibutuhkan : Ayam crispy:.
- Menyiapkan 300 gr : dada ayam.
- Menyiapkan : Tepung basah (serbaguna + air).
- Menyiapkan : Telur kocok.
- Dibutuhkan : Tepung kering (serbaguna).
- Siapkan : Sambal:.
- Siapkan 2 siung : bwg merah.
- Siapkan 2 siung : bwg putih.
- Persiapkan 5 bh : tomat cherry.
- Siapkan 5 bh : cabe rawit.
- Menyiapkan 2 bh : cabe keriting.
- Dibutuhkan : Bahan lain:.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
- Dibutuhkan 3/4 sdm : terasi.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : gula.
Proses memasak Nasi Ayam Geprek Sambel terasi
- Goreng smua bahan sambal. Lalu ulek smua bahan tambahkan terasi garam dan gula. Juga sdkt minyak. Sisihkan.
- Ambil ayam. Potong sesuai selera. Celupkan di tepung basah. Lalu tepung kering. Celupkan ke telur dan tepung kering lg. Sedikit cubit2 biar kulitnya garing. Lalu goreng hingga keemasan..
- Ambil ayam lalu geprek diatas sambal..
- Sajikan dg selada, timun atau tahu sesuai selera.