Cara Memasak Semur Daging Mantul Banget

Memasak Semur Daging mudah, gurih, praktis. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Semur Daging dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Semur Daging

1. Siapkan 1/2 kg : daging sapi.
2. Dibutuhkan 2 buah : kentang uk. kecil.
3. Siapkan 2 buah : tahu goreng (optional).
4. Dibutuhkan 1 buah : tomat uk. kecil.
5. Dibutuhkan 1 bungkus : santan kara 65 ml.
6. Menyiapkan : Kecap manis.
7. Dibutuhkan : Ketumbar bubuk.
8. Siapkan : Kaldu bubuk.
9. Dibutuhkan : Gula merah.
10. Persiapkan : Pelenckap.
11. Siapkan 1 lembar : daun salam.
12. Menyiapkan 2 ruas : lengkuas.
13. Menyiapkan 10 : cabe rawit utuh (optional).
14. Menyiapkan 1 batang : serai.
15. Persiapkan : Bumbu halus.
16. Dibutuhkan 4 : bawang putih.
17. Dibutuhkan 8 : bawang merah.
18. Siapkan 3 : kemiri.
19. Dibutuhkan 5 : cabe rawit.
20. Siapkan : Garam, gula, merica.

Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur Daging Betawi Rangkaian Resep Semur Daging Kuah, Simpel dan Nikmat. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.

ads/link.txt

Proses memasak Semur Daging

1. Potong-potong daging sesuai selera taburi ketumbar dan garam (jangan terlalu banyak), diamkan 10 menit.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan bumbu pelengkap hingga matang, tambahkan air masak hingga mendidih.
3. Masukkan daging sapi masak hingga empuk (bisa tambahkan air panas/mendidih jika dirasa belum empuk) tambahkan kentang yang sudah dipotong, santan, kecap manis dan gula merah aduk rata masak lagi hingga kuah kental.
4. Terakhir masukkan tahu dan tomat aduk rata dan siap disajikan.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.