Gampangnya Membuat Semur Daging Sapi Praktis Enak

Resep Semur Daging Sapi mudah, nikmat, praktis. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Semur Daging Sapi dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Semur Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr : daging sapi (cuci).
2. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
3. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah (iris tipis).
4. Menyiapkan 2 siung : bawang putih (iris tipis).
5. Siapkan 4 sdm : kecap manis.
6. Persiapkan : Bumbu Halus.
7. Menyiapkan 1 buah : pala.
8. Menyiapkan 1 buah : tomat ukuran besar.
9. Persiapkan 1 sdm : kemiri bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya : Gula merah.
12. Siapkan 1 buah : kemiri.
13. Persiapkan 2 ruas : lengkuas.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

ads/link.txt

Tahapan memasak Semur Daging Sapi

1. Potong2 daging sesuai selera kemudian cuci sebentar di air mengalir..
2. Marinasi daging sapi dengan bumbu halus, kecap dan daun salam ke daging sapi. Aduk-aduk sampai merata semua. Diamkan selama 30 menit..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan..
4. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Goreng sampai daging sapi berubah warna..
5. Jika sudah berubah warna, masukkan air sampai mendidih..
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa..
7. Masak daging sampai air menyusut(jgn terlalu menyusut). Sajikan..

Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.