Memasak Semur daging sapi mudah, mantul, praktis. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.
Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Semur Daging Sapi.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Semur daging sapi dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Semur daging sapi
- Siapkan 500 gr : daging sapi.
- Persiapkan 3 gelas : air.
- Menyiapkan : Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah : kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdm : ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt : merica.
- Menyiapkan 1 cm : jahe.
- Menyiapkan 1 cm : pala (bisa pake pala bubuk).
- Dibutuhkan 2 buah : cabe merah.
- Dibutuhkan secukupnya : Kecap.
- Dibutuhkan 1 bulat kecil : Gula merah.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Dibutuhkan : Penyedap secukup nya.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 batang : sereh.
- Menyiapkan 2 cm : laos.
- Persiapkan 10 buah : Rawit merah (gk pake juga gpp).
Seperti variasi resep semur lainnya, semur daging sapi yang berwarna coklat kehitaman ini terasa manis dan legit sekali di mulut kita. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Resep khas bango🤤 Bella Restyani Taufik. Berhubung suami dines nya di luar kota pulang seminggu sekali.jd saat beliau pulang Insya Allah saya siapkan masakan yg istimewa hehehe Boleh kan 😁 Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Step by Step memasak Semur daging sapi
- Cuci daging hingga bersih,lalu potong sesuai selera,klo aku d potong dadu.
- Ulek semua bumbu,kecuali salam,sereh dan laos.
- Setelah bumbu halus,tumis hingga wangi.
- Masukan daging,aduk sebentar lalu masukan air.
- Masukan kecap,gula,garam & penyedap.
- Tunggu hingga air mendidih dan sedikit saat,lalu masukan rawit merah dan tunggu hingga air mengental,dan semur daging siap d sajikan 🙂👍.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Lagi pengen bikin semur daging sapi, bisa tahan beberapa hari asal masaknya benar" matang dan ini dijamin dagingnya empuk. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.