Resep mudah Semur Daging Lezat Mantap

Resep Semur Daging mudah, cepat, praktis. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur Daging Betawi Rangkaian Resep Semur Daging Kuah, Simpel dan Nikmat. Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Semur Daging dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Semur Daging

1. Persiapkan 500 gr : daging sapi khas dalam, potong² searah serat.
2. Dibutuhkan 5 sdm : kecap manis.
3. Menyiapkan 1 sdm : saos tiram.
4. Siapkan Secukupnya : gula merah.
5. Persiapkan Secukupnya : garam.
6. Siapkan 1 sdt : kaldu sapi.
7. Siapkan 250 ml : air.
8. Siapkan Seruas : jahe dan lengkuas.
9. Dibutuhkan 1 buah : tomat diiris.
10. Siapkan 4 lembar : daun jeruk.
11. Siapkan : Bumbu Halus.
12. Persiapkan 2 buah : bunga lawang.
13. Siapkan 3 cm : pala.
14. Siapkan 1 sdm : ketumbar.
15. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica butiran.
16. Persiapkan 5 siung : bawang merah.
17. Siapkan 5 siung : bawang putih.
18. Siapkan 3 buah : kemiri disangrai.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.

ads/link.txt

Tahapan memasak Semur Daging

1. Siapkan bahan untuk bumbu halus dan bumbu iris sesuai kelompoknya, sisihkan..
2. Haluskan kelompok bumbu halus, lalu panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, daun jeruk, jahe dan lengkoas, aduk sampai harum lalu masukan irisan tomat, masak lg sampai matang..
3. Masukan irisan daging, aduk bersama bumbu dan tunggu sampai daging berubah warna. Setelah itu masukan kecap manis, garam, gula, kaldu sapi dan saos tiram lalu aduk sampai merata..
4. Tambahkan air kedalam wajan, lalu cicipi rasanya, hindari pemberian banyak garam karena semakin lama ketika bumbu mengental, daging akan terasa makin asin. Tutup wajan sampai airnya menyusut dan mengental, angkat dan hidangkan..
5. Selamat menikmati.

Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.