Memasak 16. Daging Semur mudah, gurih, praktis. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang..dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Tip: Semur harus disimpan selama satu hari sebelum disantap agar bumbu-bumbu menyerap ke dalam daging dan bahan lainnya. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep 16. Daging Semur dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan 16. Daging Semur
- Siapkan 250 gram : daging.
- Persiapkan 5 kotak : tahu (potong sesuai selera).
- Menyiapkan 1/2 : bawang bombay.
- Dibutuhkan 4 : bawang merah.
- Menyiapkan 2 : bawang putih.
- Siapkan 3 : kemiri.
- Dibutuhkan 10 sdm : kecap manis Sedap (tambahkan jika warna belum mantap).
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1/4 sdt : lada.
- Menyiapkan 1/4 sdt : jinten.
- Siapkan 1/4 sdt : kapulaga (saya skip karena tidak ada stok).
- Siapkan 1 ruas : laos (geprek).
- Persiapkan 1 ruas : jahe.
- Siapkan 1 bunga : lawang kecil.
- Menyiapkan secukupnya : kayu manis.
- Menyiapkan : Daun salam.
- Persiapkan : Daun jeruk.
- Dibutuhkan : Sereh (geprek).
- Persiapkan : Gula merah.
- Dibutuhkan : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Siapkan : Minyak untuk menumis.
Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Tahapan memasak 16. Daging Semur
- Siapkan bahan. Goreng tahu. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, jinten dan jahe. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan kecap manis, laos, daun jeruk, daun salam, bunga lawang, kayu manis, gula merah dan garam. Setelah bumbu tanak, beri air..
- Begitu air mendidih, masukkan daging. Rebus daging dengan api sedang hingga empuk. Masukkan tahu dan bawang bombay. Tunggu beberapa saat hingga meresap dan nyemek. Koreksi tekstur, rasa dan warna. Matikan kompor. Daging semur pun siap disantap... 😊.
- Nb: Saran dari pengalaman pertama memasak saya ini sebaiknya daging dipresto terlebih dahulu. Karena lebih efektif dan ekonomis. Jadi, setelah menumis bumbu, masukkan kaldu dan daging yang telah dipresto. Masak hingga bumbu meresap dan nyemek. 😉.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep semur daging dan cara membuatnya yang enak dan dijamin empuk banget dagingnya. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.