Resep Semur daging mudah, enak, praktis. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Semur daging dengan 10 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Semur daging
- Menyiapkan 100 gr : daging sapi.
- Menyiapkan 1 buah : kentang.
- Persiapkan 1 buah : tomat.
- Siapkan 2 buah : kemiri.
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 ruas : bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya : Kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan Secukupnya : kecap manis.
- Siapkan 1 sdm : minyak goreng.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Step by Step memasak Semur daging
- Rebus daging yang sudah diiris hingga matang, sisihkan. Kemudian goreng kentang, dan sisihkan..
- Haluskan bumbu berupa tomat, kemiri, bawang merah, bawang putih. Panaskan Minyak di wajan, dan masukkan bumbu halus tersebut. Tunggu hingga bumbu halus matang. Kemudian tambahkan air (atau bisa menggunakan kuah kaldu sisa rebusan daging tadi), masukkan daging, tambahkan garam dan kecap manis. Masukkan kentang. Tambahkan juga kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang, koreksi rasa. Tunggu hingga matang..
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.