Memasak Semur daging dan tahu mudah, enak, praktis. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat, campurkan dengan bubuk beras.
Semur Daging Tahu Rangkaian Resep Semur Daging Kuah, Simpel dan Nikmat.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Semur daging dan tahu dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Semur daging dan tahu
- Siapkan 1/4 kg : daging.
- Menyiapkan 1 buah : tahu ukuran besar.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir : kemiri.
- Dibutuhkan Secukupnya : merica.
- Dibutuhkan 3 buah : cabe besar.
- Dibutuhkan 2 gelas : air.
- Persiapkan : Bahan tambahan :.
- Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : Gula.
- Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Masako sapi.
Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Step by Step memasak Semur daging dan tahu
- Rebus daging hingga empuk, saya gunakan metode rebus sampai mendidih matikan kompor tanpa membuka tutup panci biarkan 30 menit kemudian nyalakan api sampai mendidih kembali..
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Setelah dihaluskan tumis bumbu sampai wangi. Beri air, masukkan daging dan tahu gorengnya, beri kecap, garam, gula, Masako, tunggu sampai meresap. masukkan potongan daun bawang. Semur daging siap disajikan untuk keluarga 🙂🙂.
Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng Lalu untuk membuat bumbu semur, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu, tambahkan bola tahu dan daun jeruk. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu. Resep semur daging dan cara membuatnya yang enak dan dijamin empuk banget dagingnya.