Resep mudah Semur Daging Gurih Mantul

Memasak Semur Daging mudah, cepat, praktis. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur Daging Betawi Rangkaian Resep Semur Daging Kuah, Simpel dan Nikmat. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Semur Daging dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Semur Daging

1. Dibutuhkan 2 kg : daging sapi.
2. Menyiapkan : Daun pepaya.
3. Persiapkan : Bumbu pelengkap.
4. Persiapkan 6 lembar : daun salam.
5. Siapkan secukupnya : lengkuas.
6. Menyiapkan 4 batang : serei.
7. Menyiapkan irisan : Bumbu.
8. Menyiapkan 5 : Cabe merah.
9. Siapkan 5 buah : bawang putih.
10. Dibutuhkan 7 buah : bawang merah.
11. Siapkan 2 buah : tomat besar.
12. Persiapkan 500 ml : santan kental.
13. Dibutuhkan : Bumbu halus.
14. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.
15. Menyiapkan 1 ruas : jahe.
16. Menyiapkan 15 buah : kemiri, sangrai.. haluskan.
17. Siapkan 10 buah : bawang merah.
18. Persiapkan 10 buah : bawang putih.
19. Dibutuhkan 1/2 sdt : pala bubuk.
20. Persiapkan secukupnya : Kecap manis.
21. Dibutuhkan 1 sdt : gula merah.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.

ads/link.txt

Proses memasak Semur Daging

1. Potong2 daging dan bungkus dgn daun pepaya selama 2 jam.
2. Bersihkan daging dari getah daun pepaya.
3. Haluskan bumbu2 sampai benar2 halus.
4. Panaskan minyak goreng, tumis baper dan baput, kemudian bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan daun salam, serei dan lengkuas..
5. Setelah bumbu matang tambahkan air sampai mendidih, setelah mendidih tambahkan daging.
6. Masak daging sampai empuk, selanjutnya gula merah, kecap dan santan. Masak kembali sampai empuk.
7. Setelah daging empuk tambahkan irisan tomat dan siap di sajikan, jgn lupa tambah bawang goreng sebagai pelengkap.

Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.