Resep Semur daging mudah, mantul, praktis. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Semur daging dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Semur daging
- Menyiapkan 1/2 kg : daging rendang.
- Siapkan 5 butir : bawang merah.
- Menyiapkan 5 butir : bawang putih (2 utk marinasi, 3 untuk bumbu).
- Siapkan 1/2 sdt : pala.
- Siapkan 2 ruas : Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Persiapkan : Merica.
- Menyiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Penyedap.
- Menyiapkan : Gula putih/merah seckpnya.
- Siapkan sesuai selera : Kecap.
- Menyiapkan : Fiber cream seckpnya.
- Persiapkan 1 bh : tomat.
- Dibutuhkan : Bawang goreng utk taburan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Step by Step memasak Semur daging
- Potong2 daging sesuai selera saya agak tipis biar cepet empuk dan meresap lalu marinasi dgn bawang putih n jahe diamkan 20mnt.
- Iris tipis duo bawang lalu tumis dgn mentega setelah harum masukan daging oseng sebentar lalu masukan air panas sampe terendam dagingnya berikan kecap dan bumbu2 kecuali tomat dan fiber cream.
- Setelah mendidih dan meletup2 matikan api tutup rapat panci diamkan 30 mnt.
- Lalu buka panci tambahkan tomat, fiber cream cicip rasa lalu didihkan lagi selama 7mnt dgn posisi tutup rapat.
- Semur daging siap dihidangkan taburi bawang goreng👍.
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.