Resep Semur daging lebaran mudah, gurih, praktis. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Semur Daging Sapi Hallo semua gak terasa yah hari ini puasa terakhir di Bulan Ramadhan Tahun ini.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap. Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Semur daging lebaran dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Semur daging lebaran
- Menyiapkan 1 kg : daging sapi segar.
- Persiapkan : Tetelan sandung lamur.
- Siapkan 1/2 kilo : kentang.
- Dibutuhkan : Kecap bango.
- Persiapkan : Lada.
- Siapkan 4 sendok : takeran bumbu Ketumbar.
- Dibutuhkan : Jinten.
- Dibutuhkan 5 buah : Cengkeh buang kepala nya.
- Siapkan 1/2 biji : pala.
- Siapkan 10 butir : kemiri.
- Persiapkan 3 batang : sereh.
- Siapkan 6 : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 : bawang putih.
- Siapkan : Jahe geprek.
- Siapkan : Kayu manis.
Semur daging khas Betawi, menu lebaran yang rasanya juara di lidah. Nakita.id - Semur daging yang sering disajikan keluarga Betawi ini boleh lho Moms coba sebagai menu lebaran. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran.
Tahapan memasak Semur daging lebaran
- Cuci daging sampai bersih tiriskan.
- Kupas kentang potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera, cuci dan tiriskan.
- Haluskan bumbu di atas : lada, ketumbar, jinten, kemiri, bawang merah, bawang putih dan iris kecil2 batang serehnya uleg sampai halus.
- Geprek jahe, biji pala, dan kayu manis.
- Godok daging bersama bumbu yg di haluskan tadi sampai 30 menit.
- Tambahkan air dan masukkan kecap sesuai selera.
- Masukkan kentang yg sudah di potong td.
- Aduk terus sampai mendidih dan empuk.
- Jika daging sudah empuk, matikan kompor siap di sajikan.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging. AYO BACA : Resep Opor Ayam, Hindangan Primadona Lebaran. Ada ragam sajian semur mulai dari semur daging, semur jengkol hingga semur telur. Berikut ini, Suara.com sajikan resep semur daging empuk dan sederhana yang cocok untuk menemani sajian di. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri.