Resep Semur Daging sapi dan kacang merah mudah, yummy, praktis. Bumbu Sayur Kacang Merah daging Tetelan. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Semur Daging sapi dan kacang merah dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Semur Daging sapi dan kacang merah
- Menyiapkan 1 kg : Daging sapi.
- Persiapkan 5 butir : cengkeh.
- Siapkan 5 cm : kayu manis.
- Dibutuhkan 9 siung : bawang merah (iris).
- Persiapkan 2 cm : jahe (geprek).
- Menyiapkan 1/4 sdt : biji pala bubuk.
- Persiapkan 5 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 500 ml : air.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
- Siapkan 1 buah : tomat.
- Menyiapkan : Haluskan :.
- Persiapkan 7 siung : bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt : Merica bulat.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : Ketumbar.
- Persiapkan 1/4 sdt : Jinten.
- Dibutuhkan : Pelengkap :.
- Dibutuhkan 200 gr : Kacang Merah rendam 2 jam dan rebus sampai matang.
Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok.
Step by Step memasak Semur Daging sapi dan kacang merah
- Cuci bersih daging masak 5 menit dalam panci, masukkan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Tumis bawang merah di frypan dengan minyak goreng, sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis kedalam panci daging, masukkan bumbu yg lainnya. Tuang air, masak dgn panci tertutup selama 30 menit. Tambah kecap manis apabila dirasa kurang. Masak sampai matang.
- Rebus kacang merah yg sudah direndam air selama 2 jam, sampai air mendidih. Tutup pancinya, matikan api. biarkan 15 menit dlm panci tertutup, sampai kacang mengembang. Angkat, dan bilas..
- Masukkan kacang dan tomat kedalam panci daging. Masak sampai mendidih. Test rasa. Angkat..
Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap! Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan Bango Kecap Manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa Berikut ini adalah cara memasak semur daging sapi: Cara yang pertama tumbuk dan haluskan bumbu, bawang putih, bawah merah dan cabai merah. aneka resep cara memasak semur daging sapi, ayam, ikan dan resep semur tahu kentang jengkol enak mudah dan sederhana.