Resep Semur Daging Kentang mudah, mantul, praktis. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Semur Daging Kentang dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Semur Daging Kentang
- Persiapkan 1/2 kg : daging sapi (potong sesuai selera).
- Menyiapkan 2 buah : kentang (potong sesuai selera).
- Siapkan 3 batang : serai.
- Menyiapkan 2 ruas : lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 4 sdm : gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
- Siapkan Secukupnya : kecap manis.
- Menyiapkan 1 sdt : saos tiram.
- Dibutuhkan : Garam.
- Menyiapkan : Bumbu Halus**.
- Menyiapkan 6 : bawang merah.
- Persiapkan 5 : bawang putih.
- Persiapkan 2 buah : kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
- Dibutuhkan 2 sdm : ketumbar.
- Menyiapkan 1 sdm : peres lada.
- Siapkan Sejumput : pala bubuk.
Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup.
Step by Step memasak Semur Daging Kentang
- Presto daging selama 10 menit, biarkan jangan buka panci presto sembari menyiapkan bumbu..
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas..
- Tambahkan air kaldu (air rebusan daging), masukkan gula merah dan gula pasir..
- Aduk rata, kemudian masukkan daging sapi dan kentang..
- Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk terus hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut, tambahkan garam dan aduk rata. Aduk terus hingga air mengental..
- Siap disajikan..
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Resep Semur Daging Cincang ini bisa Anda coba sebagai menu sahur atau berbuka puasa. Perpaduan daging sapi cincang, telur puyuh, dan kentang menjadikan makanan ini selain enak juga. Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin.