Gampangnya Memasak Semur daging sapi tofu Praktis Enak

Memasak Semur daging sapi tofu mudah, nikmat, praktis. Resep Semur daging sapi tofu favorit. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Bisa di coba resepnya buk ibuk. semurnya yahuuut 👍👍😘😘 Resep Semur Daging Sapi-Tofu.

Meat Beef Stews - complete with tempeh, tofu, and potatoes. !!! English version is at the bottom of the. Lihat juga resep Semur sawi tofu, Semur daging sapi tofu enak lainnya! Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Semur daging sapi tofu dengan 19 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Semur daging sapi tofu

1. Siapkan 100 gram : daging sapi.
2. Dibutuhkan 2 potong : tahu putih ukuran sedang.
3. Dibutuhkan 1 buah : cabe merah keriting.
4. Menyiapkan 3 butir : kemiri.
5. Siapkan 5 siung : bawang merah.
6. Siapkan 4 siung : bawang putih.
7. Persiapkan 1 ruas : jahe ukuran kecil.
8. Siapkan 1/2 buah : tomat ukuran sedang.
9. Persiapkan 1 batang : serai.
10. Persiapkan 3 potong : lengkuas (ukuran 2 cm).
11. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
12. Siapkan 3 sdt : gula pasir.
13. Menyiapkan 1/4 sdt : pala bubuk.
14. Dibutuhkan 1 sdt : merica bubuk.
15. Menyiapkan 1 sdt : garam.
16. Menyiapkan 1 sdt : kaldu sapi bubuk.
17. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
18. Dibutuhkan 2 sdm : gula jawa/gula merah.
19. Dibutuhkan 65 ml : santan.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Resep Semur Daging, Masakan Khas Betawi.

ads/link.txt

Step by Step memasak Semur daging sapi tofu

1. Iris 1 siung bawang merah, dilanjutkan dengan ditumis. Setelah berwarna cokelat kekuningan, angkat dan tiriskan. (Bawang goreng digunakan sebagai taburan semur nya ya bunda 😘😘).
2. Potong daging sapi menjadi ukuran dadu /sesuai selera. Cuci hingga bersih..
3. Potong tahu putih menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih..
4. Haluskan bumbu (cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat).
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum..
6. Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, sereh yang sudah digeprek, aduk aduk hingga rata..
7. Tambahkan daging sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (hingga sebagian daging terendam)..
8. Masukkan kecap manis, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rata. (Cek rasa bunda 😘😘).
9. Masak selama 10-15 menit agar dagingnya empuk (bila air mulai berkurang/menyusut tambahkan air secukupnya, aduk kembali)..
10. Setelah 10-15 menit (tergantung besar kecilnya api), masukkan tahu putih yang sudah dipotong. Aduk aduk. Masak 4- 7 menit/sampai air menyusut..
11. Ketika air sudah menyusut, angkat dan sajikan..
12. Sebagai pelengkap, taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba resep semur daging sapi tofu nya bunda 🥰🥰😊😊👩‍🍳👩‍🍳.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Ketika pindah ke Jakarta saya baru mengenal semur versi berbeda, kental dan terdapat banyak Rempah. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak.