Memasak Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh mudah, enak, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh
- Dibutuhkan 300 gram : daging sapi giling.
- Siapkan 10 butir : telur puyuh, rebus.
- Menyiapkan 1 butir : telur ayam.
- Dibutuhkan 2 sdm : tepung terigu.
- Siapkan 2 buah : tomat.
- Dibutuhkan 1/4 butir : bawang bombay.
- Persiapkan 3 siung : bawang merah.
- Menyiapkan secukupnya : Garam, merica.
- Dibutuhkan sejumput : Pala bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Kecap manis.
Step by Step memasak Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh
- Campur daging sapi, telur, terigu, garam & merica. Aduk rata lalu bulatkan dan isi dengan telur puyuh yg sudah dikupas..
- Goreng bola daging sampe luarnya kokoh/berkulit. Sisihkan.
- Tumis bawang merah & bawang bombay sampai harum, masukkan tomat yg sudah dipotong dadu..
- Masak sampai tomat mulai empuk, tambahkan air, kecap manis, merica dan pala bubuk..
- Masukkan bola daging lalu masak sampai kuah mulai mengental & bumbu meresap..