Memasak Daging semur anti gagal mudah, nikmat, praktis. Terima kasih sudah masuk ke channel ini, silahkan subscribe dan nyalakan lonceng notifikasi nya ya. Mohon maaf bila masih banyak kekurangan di channel ini 🙂. Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatu jumpa lagi dengan mamah Sri dari ytchannel TV kali ini mamah akan berbagi resep semur tahu super enak anti gagal.
Kumpulan tips dan trik ampuh yang membuat daging segera empuk, bertekstur lunak dan tidak alot, segera setelah dimasak dan tidak butuh waktu lama.
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Daging semur anti gagal dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Daging semur anti gagal
- Menyiapkan 1/2 kg : daging.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Menyiapkan 9 : bawang merah.
- Dibutuhkan 7 : bawang putih.
- Menyiapkan 3 : cabe merah.
- Persiapkan : Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 : kemiri.
- Siapkan : Jahe.
- Siapkan secukupnya : Lada.
- Dibutuhkan : Bahan pelengkap :.
- Siapkan : Lengkuas.
- Dibutuhkan 2 : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 batang : serai.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Gula merah.
- Persiapkan secukupnya : Kecap.
Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Masak hingga daging empuk dan cairan kental. Tip: Semur harus disimpan selama satu hari sebelum disantap agar bumbu-bumbu menyerap ke dalam daging dan bahan lainnya. Semur daging sapi ini cocok dijadikan hidangan saat Lebaran.
Proses memasak Daging semur anti gagal
- Cuci daging sampai bersih lalu rebus daging selama 15 menit. Matikan kompor diamkan daging di atas kompor selama 30 menit, usahan jangan dibuka dan ditutup rapat. Kemudian rebus lagi selama 5 menit..daging sudah lunak ya say menghemat gas 😬😬.
- Blender bumbu halus kemudian grongsong bumbu jangan lupa masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas....
- Setelah bumbu tanek masukkan daging yang sudah di iris beri air secukupnya.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kecap....
- Koreksi rasa, tunggu air sampek meresap lalu siap disajikan....
Semur daging sapi ini cocok dijadikan hidangan saat Lebaran. Suara.com - Hari Raya Idul Fitri tinggal hitungan hari, kumpul keluarga rasanya tak lengkap Petugas Gabungan Gagalkan Aksi Warga Terbangkan Balon Udara. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Daging yang Enak, Empuk, Simple, Mudah.