Resep Ayam crispy bumbu rujak mudah, gurih, praktis. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang cukup heboh di dunia kuliner kita. Perpaduan rasa gurih dan crispy dari cireng yang digoreng dengan rasa pedas, asam dan manis dari bumbu rujaknya memang benar benar enak. Sebelum membahas bumbu rujak, cara pertama, ayam langsung digoreng saja.
CIRENG CRISPY dengan BUMBU RUJAK SPESIAL, PALING ENAK dibandingkan dengan Cireng lainnya di pasaran yang bikin KETAGIHAN karna SANGAT RENYAH & LEMBUT saat memakannya. Apalgi dimakan saat musim Hujan seperti sekarang ini. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak". Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Ayam crispy bumbu rujak dengan 7 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam crispy bumbu rujak
- Menyiapkan 1/4 potong dadu : Dada ayam.
- Siapkan 6 siung : Bawang merah.
- Menyiapkan 5 siung : Bawang putih.
- Persiapkan 4 : Cabe merah.
- Dibutuhkan sesuai selera : Cabe rawit.
- Dibutuhkan : Gula jawa.
- Menyiapkan : Asem, daun bawang, tomat potong setengah di iris dadu.
Aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Namun seiring perkembangan, kini cireng sudah banyak menciptakan variasi-variasi baru dalam rasa dan telah menambahkan bahan masakan lain seperti daging ayam, daging sapi, sosis, dll. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Tahapan memasak Ayam crispy bumbu rujak
- Ayam potong dadu di balur dengan cuka, penyedap rasa, merica bubuk.
- Siapkan adonan krispi, masukkan ayam yg sudah dipotong tadi kemudian goreng.
- Blender semua bawang dan cabe.
- Tumis bumbu yg sudah di blender.
- Masukkan daun bawang dan tomat.
- Tambah bumbu penyedap, gula, garam.
- Masukkan gula jawa dan asam, koreksi rasa.
- Ketika bumbu sudah berminyak, masukkan ayam yg sudah di goreng krispy tadi.
- Campur rata dan selamat menikmati.
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Resep Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.