Memasak Semur daging sapi mudah, enak, praktis. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Semur Daging Sapi. Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Semur daging sapi dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Semur daging sapi
- Persiapkan 1/4 kg : Daging sapi.
- Menyiapkan : Santan kental 1 buah 65ml.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Siapkan : Salam dan sereh.
- Dibutuhkan secukupnya : Kecap manis.
- Persiapkan secukupnya : Saori.
- Persiapkan : Garam.
- Menyiapkan : Gula pasir.
- Persiapkan : Gula merah.
- Persiapkan : Ladaku.
- Siapkan : Royko ayam & royko sapi.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 biji : cabai merah.
- Dibutuhkan 5 buah : kemiri.
- Persiapkan 1 sdt : merica.
- Menyiapkan 1/2 ruas jempol : jahe.
- Persiapkan 1/2 ruas jempol : lengkuas.
- Siapkan : pala instan 1 sdt /bisa juga yg di parut.
- Menyiapkan 1/2 buah : Tomat.
Seperti variasi resep semur lainnya, semur daging sapi yang berwarna coklat kehitaman ini terasa manis dan legit sekali di mulut kita. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Resep khas bango🤤 Bella Restyani Taufik. Berhubung suami dines nya di luar kota pulang seminggu sekali.jd saat beliau pulang Insya Allah saya siapkan masakan yg istimewa hehehe Boleh kan 😁 Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Tahapan memasak Semur daging sapi
- Bersihkan daging sapi dan iris..
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Lalu tambahkan santan, salam dan sereh..
- Tambahkan air, masukan daging sapi. Aduk kembali..
- Tambahkan kecap, garam, gula pasir, gula merah, bumbu penyedap, ladaku, dan saori saos tiram. Koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas,masak sampai air agak menyusut dengan api yg kecil..
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Lagi pengen bikin semur daging sapi, bisa tahan beberapa hari asal masaknya benar" matang dan ini dijamin dagingnya empuk. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.