Resep mudah Semur Daging Yummy Mantul

Resep Semur Daging mudah, nikmat, praktis. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana.

Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Semur Daging dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Semur Daging

1. Persiapkan : bahan bola daging.
2. Dibutuhkan : Daging Giling 1.2kg (kayanya).
3. Siapkan secukupnya : Tepung Terigu.
4. Dibutuhkan secukupnya : Tepung Kanji.
5. Persiapkan : Bawang bombay diiris2.
6. Persiapkan : Lada Bubuk.
7. Menyiapkan : Garam.
8. Menyiapkan : bahan pelengkap.
9. Persiapkan 10 biji : telor puyu.
10. Siapkan 10 biji : kentang bayi.
11. Dibutuhkan : bumbu.
12. Persiapkan 10 siung : Bawang merah.
13. Menyiapkan 5 siung : Bawang putih.
14. Menyiapkan 4 biji : Kemiri.
15. Siapkan : Lada Bubuk.
16. Siapkan : Pala Bubuk.
17. Menyiapkan : Ketumbar Bubuk.
18. Siapkan : Royco Sapi or sodaranya.
19. Siapkan : Garem.
20. Persiapkan : Kecap.
21. Dibutuhkan 2 sendok makan : Gula Jawa yg diancurin.
22. Menyiapkan : Daun Salamualaikum.
23. Persiapkan : Aer Panas sesuai selera bos.

Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.

ads/link.txt

Tahapan memasak Semur Daging

1. Daging giling keluarin dari kulkas, campur dah tuh semua bahan bola daging. Terus diulen2, sampe liat, klo masih lembek, tambahin tepung, biar bisa bulat sempurna and ga ambyar pas direbus..
2. Masak aer di panci, klo udah agak mendidih masukin daging giling yg udah dibulet2in. Rebus sampe ngambang2. Aer jangan dibuang yak, buat kaldu, mayan..
3. Kupas kentang, rebus sampe setengah mateng. Rebus telor puyuh, klo ini sampe mateng yak, terus tarok di aer dingin, kupas dah kulitnya. Ga perlu ada aer rebusan yg disimpan dalam tahap ini, sis..
4. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis ulekan plus daun salam pake margarin sampe wangi..
5. Masukin aer kaldu dikit2 sampe wangi, terus masukin dah itu lada bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk, royco, garem, gula jawa, kecap. Jan lupa dicicipin ya biar rasanya pas..
6. Masukin daging, masukin telor puyuh, terakhir masukin kentang. Udah deh..

Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Lihat juga resep Resep semur daging lezat dan empuk enak lainnya! Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep Semur daging sapi sangat familiar di masyarakat.