Mudahnya Memasak Semur daging sapi pedas Nikmat Lezat

Resep Semur daging sapi pedas mudah, gurih, praktis. Hidangkan kelezatan semur daging pedas yang lezat dan istimewa ditengah keluarga anda. Berikut ini ada resep semur daging sapi sebagai gambaran untuk membuat semur daging kecap lezat, untuk membuatnya terasa pedas, resep diatas bisa anda buat. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi.

Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Semur daging sapi pedas dengan 20 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Semur daging sapi pedas

1. Persiapkan 500 gr : daging sapi.
2. Dibutuhkan : Bumbu halus :.
3. Persiapkan 5 : cabai merah ukuran besar.
4. Dibutuhkan 15 biji : cabe rawit (sesuaikan selera).
5. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
7. Siapkan 1 butir : Kemiri sangrai.
8. Dibutuhkan Sejumput : jinten.
9. Menyiapkan : Bumbu lainnya.
10. Dibutuhkan 2 batang : serai.
11. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk.
12. Dibutuhkan : Jahe.
13. Persiapkan : Lengkuas.
14. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
15. Dibutuhkan : Gula merah.
16. Dibutuhkan : Garam.
17. Siapkan : Lada bubuk.
18. Siapkan 1 batang : Kayu manis.
19. Siapkan : Penyedap rasa.
20. Siapkan : Minyak untuk menumis.

Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Cara membuat masakan daging sapi bumbu pedas. Setelah daging sapi dibersihkan dari lemak dan serat putih, kemudian potong potong seperti dendeng atau bisa juga di potong dadu. Kemudian rebus daging sapi hingga matang dan empuk, dan tiriskan.

ads/link.txt

Tahapan memasak Semur daging sapi pedas

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
3. Jika daging sudah empuk angkat dan tiriskan tapi jangam dibuang air kaldu bekas rebusan.
4. Siapkan wajan dan Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai benar benar harum.
5. Tambahkan kayu manis, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam. Aduk.
6. Masukkan daging kemudian aduk sampai rata tercampur bumbu.
7. Tambahkan air kaldu sisa rebusan.
8. Tambahkan gula merah, garam, lada bubuk, penyedap rasa.
9. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
10. Koreksi rasa dan sajikan.

Haluskan bumbu halus dengan cara di uleg atau bisa juga dengan menggunakan blender. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! BAHAN: DAGING KERBAU, CABAI, CABAI RAWIT, BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH, PALA, KUNYIT, LAOS, JAHE, KEMIRI, SERAI, DAUN SALAM, BAWANG BOMBAI, KAYU MANIS, GULA PUTIH. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.