Resep Semur daging kentang mudah, mantul, praktis. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Semur daging kentang dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Semur daging kentang
- Dibutuhkan 250 gr : daging sapi.
- Persiapkan 3 btr : kentang.
- Siapkan 1200 ml : air(kira2).
- Dibutuhkan 2 Sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 sdm : Gula.
- Persiapkan 1 1/2 sdt : Garam.
- Menyiapkan 1/2 : sdtLada.
- Siapkan 1/2 sdt : Ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt : Kaldu jamur/royco sapi.
- Persiapkan 1/2 btr : tomat.
- Siapkan : Minyak.
- Menyiapkan : Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 btr : Kemiri.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Step by Step memasak Semur daging kentang
- Cuci bersih daging kemudian iris2(selera)sisihkan,lalu potong kentang sisihkan.uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus,tomat dng minyak sampai harum lalu masukkan daging yg sdh di iris2 aduk lalu beri bumbu garam,gula,lada,ketumbar,kecap..
- Aduk rata,kemudian beri air tutup panci masak sampai matang(daging empuk).siapkan kentang yg sdh di goreng & bawang goreng..
- Stlh daging empuk, test rasa jika ad yg kurang di tambahkan gula/garam/royco,masukkan kentang goreng dan bawang goreng diamkan sampai tanak test rasa jika sdh meresap semua Angkat & taburi bawang goreng dan sajikan..
Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Semur Daging Cincang ini bisa Anda coba sebagai menu sahur atau berbuka puasa.