Resep mudah Ayam crispy geprek Enak Sempurna

Memasak Ayam crispy geprek mudah, enak, praktis. Cara Ayam Geprek di rumah anda cukup mudah, dengan menyiapkan cabe rawit dan daging ayam, kalian sudah bias membuat ayam geprek seperti di warung-warung. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya. Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam seni olah makanan.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Lalu geprek ayam goreng crispy dengan sambal bawang (cara ini sebagai cri khas dari ayam geprek). Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Ayam crispy geprek dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Ayam crispy geprek

1. Siapkan : ayam (9.5Rb) gak tau berapa beratnya dapatnya paha saya potong 3 bagian.
2. Menyiapkan : ceker (5Rb) 8 ceker.
3. Dibutuhkan 1 sachet : Royco.
4. Siapkan 2 sendok teh : garam.
5. Menyiapkan 1 sendok : kaldu jamur (merk totole).
6. Persiapkan 3 sendok teh : bubuk paprika (merk jay's).
7. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
8. Dibutuhkan 2 buah : jeruk nipis.
9. Siapkan 1 sachet : tepung bumbu crispy mamasuka.
10. Siapkan 2 sendok makan : tepung maizena.
11. Persiapkan 2 sendok teh : bubuk cabe (karna saya gakada bubuk cabe saya pakai bubuk cabe indomie😅).
12. Menyiapkan : air setengah gelas (air es).
13. Persiapkan 1 butir : telor.
14. Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit merah.
15. Menyiapkan 3 buah : cabe merah / cabe keriting.
16. Dibutuhkan 1/2 : tomat.
17. Dibutuhkan : minyak makan yg banyak.

Tapi jangan geprek ayam terlalu halus agar tekstur crispy dari ayam masih terasa. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek.

ads/link.txt

Step by Step memasak Ayam crispy geprek

1. Cuci bersih ayam & ceker buang kuku ceker lakukan pencucian sebanyak 3x.
2. Campur : 1 sendok teh garam, 1 sendok teh totole, 1 sendok teh bubuk paprika, 2 siung bawang putih halus, 1 sendok tambahkan air jeruk nipis gulingkan ayam remes2 biar bumbu meresap dan menghilangkan bauk amis tunggu 1jm didlm kulkas. sambil menunggu ayam kita rebus ceker 10mnt buang buih dari dlm rebusan ceker setelah itu campurkan kedlm bumbu ayam.
3. Adonan kering : tepung ayam + maizena + campur semua bumbu2 seperi : royco, bubuk cabe, bubuk paprika & totole. adonan basah : telor kocok lepas tambahkan air dingin terus ambil 1 sendok makan adonan kering dan campurkan jd satu aduk2 pastikan tdk ada yg menggupal..
4. Celupkan ayam dan ceker kedalam adonan basah, masukan kedlm adonan kering remas remas ya jgn lupa lakukan sampai 3x setelah step ke 3 hentak2in ayam supaya hasil crispyan nya bagus.
5. Masak ayam dan ceker kedalam minyak pnas dgn api kecil supaya ayam tdk hangus/ mentah didlm masak 15-20mntan jgn lupa dibolak balik ayam supaya mateng merata. jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. Untuk cabe gemprekan/cocolan : tumis sebentar cabe, bawang putih & tomat bentar aja 1mntan angkat trus ulek sampai halus jgn lupa beri garam cek rasa ya ^_^.
7. Kemudian siap disantap bisa digeprek atau dicocol aja terserahhhh bebas. Selamat mencoba ya semoga suka, love ulan❤️.

Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini? Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.