Resep Sup Ayam Rempah mudah, enak, praktis. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Di sini izinkan kami berbagi cara memasak sup ayam bumbu rempah dengan resep turun menurun keluarga.
Kita pakai rempah mak siti yer. Yg blum try boleh lah try. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sup Ayam Rempah dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sup Ayam Rempah
- Persiapkan 200 gram : ayam dan ceker.
- Siapkan 1 buah : kentang besar.
- Siapkan 2 buah : wortel.
- Menyiapkan 100 gram : daun kol.
- Persiapkan 3 batang : daun bawang.
- Dibutuhkan 2 batang : sledri.
- Siapkan 1 buah : tomat.
- Menyiapkan : Bumbu.
- Persiapkan 1 buah : bunga lawang.
- Siapkan 1 buah : kapulaga hijau.
- Siapkan 2 buah : cengkeh.
- Dibutuhkan 5 buah : lada hitam.
- Persiapkan 1 ruas : jahe geprek.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya : air, gula dan garam.
Resepi sup ayam mudah tanpa rempah dan sup bunjut. Resepi sup ini menggunakan ayam yang dipotong mengikut saiz yang anda sukai. Bagi pemilihan sayuran untuk dicampurkan dalam sup ini. Ayam empuk nan juicy dalam kuah sup gurih beraroma rempah yang lembut memang luar biasa mantap, terutama ketika disantap dalam cuaca mendung seperti akhir-akhir ini.
Step by Step memasak Sup Ayam Rempah
- Rebus ayam sebentar, buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan jahe, bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan lada hitam..
- Haluskan bawang merah putih, tumis lalu tambahkan kayu manis dan lada bubuk sampai harum. Masukkan wortel dan kentang, jika sudah setengah matang masukkan daun kol, aduk dan tambahkan sedikit air, tutup..
- Jika ayam sudah 3/4 matang, masukkan ke dalam tumisan sayur, aduk merata. Tutup kembali sampai semua bahan empuk. Masukkan tomat, daun bawang, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk merata. Jika sudah mendidih, koreksi rasa. Sup Ayam siap dihidangkan..
Tambah rempah sup adabi yg serbuk tu,,lagi kick sup ayam anda. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan kacau sebentar. Masukkan air, batang daun sup, serbuk lada hitam, serbuk lada. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Dapatkan banyak pilihan rempah-rempah sup kami berdasarkan Makanan & Minuman,Produk Cina Pabrik Makanan Dijual Sehat dan Gurih Bumbu Sup Daging Sapi Bubuk Rempah-rempah.