Gampangnya Membuat 323. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Paling Enak

Resep 323. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten mudah, enak, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep 323. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan 323. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

1. Persiapkan 1 ekor : ayam, potong-potong, cuci bersih (saya pakai dada ayam).
2. Siapkan 2 batang : wortel, potong dadu (skip).
3. Menyiapkan 1 sdm : baceman bawang (tambahan saya).
4. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih, geprek.
5. Siapkan 2 batang : sereh, memarkan.
6. Menyiapkan 3 ruas : jahe, geprek.
7. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk, buang tulangnya.
8. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
9. Siapkan 1 sdm : merica bubuk.
10. Menyiapkan 2 cm : kulit kayu manis (saya pakai 2 sdt kayu manis bubuk).
11. Menyiapkan 1 sdm : kaldu bubuk.
12. Dibutuhkan Secukupnya : air untuk merebus.
13. Siapkan Secukupnya : gula pasir.
14. Siapkan Secukupnya : garam.
15. Menyiapkan 1 sdm : minyak untuk menumis.
16. Persiapkan 2 batang : daun bawang, iris.
17. Dibutuhkan 2 buah : tomat, potong-potong.

ads/link.txt

Step by Step memasak 323. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

1. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar, buang air rebusan pertama..
2. Rebus lagi dengan air rebusan kedua sampai empuk..
3. Tumis bawang putih dan baceman bawang dalam wajan hingga harum. Tambahkan jahe, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh dan kayu manis kemudian aduk rata..
4. Masukan bumbu yang ditumis kedalam air rebusan ayam..
5. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk..
6. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasanya..
7. Masukan irisan tomat. Sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng..