Memasak Sup Ayam Klaten mudah, mantul, praktis. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya.
Selain semua bagian tubuhnya bisa kita manfaatkan untuk kehidupan sehari hari, daging ayamnya juga bisa dengan mudah kita kreasikan menjadi resep masakan yang.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sup Ayam Klaten dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sup Ayam Klaten
- Menyiapkan 1 kg : ayam kampung (bagian tulang2 sdah presto).
- Dibutuhkan 1 ons : bungkus baby buncis.
- Menyiapkan 3 : wortel.
- Siapkan : Penyedap.
- Menyiapkan Secukupnya : lada,garam,kaldu jamur,gula.
- Menyiapkan : Bumbu cemplung.
- Persiapkan 3 : Bawang putih.
- Siapkan 2 : Cekih.
- Menyiapkan 1 : Kayu manis.
- Siapkan 1 Bunga : lawang.
- Siapkan Secukupnya : Bawang putih goreng.
- Menyiapkan 1.5 ltr : air.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Proses memasak Sup Ayam Klaten
- Cuci bersih sayuran sisihkan didihkan air dan bumbu cemplung.
- Siapkan ayam yg sdh dipresto air mendidih masukkan ayam wortel setlah wortel matang masukkan buncis dan bumbu penyedap lainnya.
- Masukkan bawang goreng dan koreksi ras lalu sajikanš¤¤.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Sup ayam alam Pak Min Klaten tersebut dapat disajikan bersama dengan tempe goreng, perkedel dan sambal.