Resep mudah Sup Ayam Nikmat Lezat

Resep Sup Ayam mudah, cepat, praktis. All Skill Levels and Water Conditions! Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Nota: jika menggunakan daging, masukkan daging bersama ubi kentang kerana daging lambat empuk.

Iday suka letak bawang goreng sebab dia akan bagi rasa pahit manis pada sup ayam. Daun sup pon Iday suka letak banyak-banyak. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sup Ayam dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sup Ayam

1. Siapkan 1 ekor : Ayam Kampung, potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 siung : bawang putih, cincang.
3. Siapkan 3 siung : bawang putih, goreng.
4. Menyiapkan : Jahe, geprek.
5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
6. Menyiapkan : Daun bawang.
7. Menyiapkan : Minyak goreng.
8. Persiapkan : Air matang.
9. Siapkan : Daun bawang.

Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi. Ia juga sedap dimakan untuk santapan tengah hari atau malam bersama lauk-lauk kegemaran seperti sayur-sayuran, daging atau ikan, dan tidak terlupa, nasi! Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng.

ads/link.txt

Proses memasak Sup Ayam

1. Rebus Yampung terlebih dahulu, tambahkan 1 ruas jahe dan 2 lembar daun salam ke rebusan. (Saya pakai slow cooker, set 3 jam, hasilnya daging empuk dan mudah dilepas dari tulangnya).
2. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan air kaldu dan tambahkan air. Tunggu mendidih.
3. Masukkan Yampung, beri kaldu jamur dan sedikit garam. Aduk rata..
4. Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng..
5. Sajikan dengan nasi hangat.

Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Sup ayam+jagung manis+labu kundur+tomato+lobak putih+spring onion+tauhu+bawang besar. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini.