Memasak Sop ayam kampung mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Sop Ayam Kampung enak lainnya! Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Cara membuat sop ayam Padang ini sebenarnya tidak berbeda jauh. Bedanya cuma di berbagai macam bumbu seperti pala, kapulaga dan bumbu khas lainnya digunakan untuk membuat masakan berkuah ini. bumbu sop ayam padang Bahan Bumbu Sop Ayam Padang. Cara membuat sop ayam, Bagi teman teman yang kesulitan masak sop ayam silahkan lihat video ini tonton hingga kelar. Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sop ayam kampung dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sop ayam kampung
- Persiapkan 1 ekor : ayam kampung.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 buah : pala.
- Menyiapkan 2 lembar : kayu manis.
- Persiapkan 1 buah : bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 buah : sere ambil yg putih.
- Dibutuhkan 1 jempol : jahe geprek.
- Siapkan 4 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan : Kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan : Garam.
- Siapkan : Gula.
- Persiapkan : Minyak goreng buat tumis.
- Dibutuhkan : Daun seledri.
- Menyiapkan : Bawang merah goreng.
Semoga setelah menonton video ini teman teman bisa langsung mempraktekannya di. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Step by Step memasak Sop ayam kampung
- Tumis bumbu halus (bawang putih, pala) setelah harum tambahkan bawang bombay cincang, sere, daun jeruk, kayu manis.
- Setelah bumbu harum masukan ayam beserta air secukupnya tunggu smp mendidih.
- Tambahkan gula,garam, kaldu jamur, kecilkan api masak smp bumbu meresap dan ayam lunak.
- Sajikan beserta taburan bawang goreng dan daun seledri, beserta jeruk nipis dan sambal biar makin segeer...
Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Kali ini channel aku menu nya SOP Ayam kampung. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan daun seledri.