Resep Sup ayam kacang polong mudah, yummy, praktis. All Skill Levels and Water Conditions! Lihat juga resep Sup ayam kacang polong enak lainnya! Anak juga suka banget sama sayur sup.
Kayaknya makanan berkuah hangat yang sehat bisa jadi salah satu solusi.
Anak juga suka banget sama sayur sup.
Sup kacang polong ini memiliki nama asli 'erwntensoep', dan terbuat dari split pea, seledri, bawang bombay, kentang, wortel, daging sapi dan akar seledri yang dimasak selama beberapa jam.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sup ayam kacang polong dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sup ayam kacang polong
- Menyiapkan 2 : ayam fillet (saya pakai yang daging pahanya karna lebih kenyal.
- Menyiapkan : Kaldu ayam (saya buat kaldu ayam sendiri).
- Menyiapkan : Air.
- Menyiapkan : Garam.
- Siapkan : Lada bubuk.
- Dibutuhkan 3 buah : Wortel.
- Siapkan : Kacang polong.
- Persiapkan : Buncis.
- Persiapkan 2 buah : Jagung manis.
- Dibutuhkan : Bumbu tumis:.
- Persiapkan 1/2 buah : bawang bombay.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah : kapulaga.
Lihat juga resep Sup ayam kacang polong enak lainnya! Lihat juga resep Sup ayam kacang polong enak lainnya! CARA MEMBUAT SUP AYAM KACANG POLONG : Didihkan air yang dicampur margarin, masukkan makaroni lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu dengan margarin hingga harum, masukkan daging ayam, wortel, kacang polong dan makaroni.
Tahapan memasak Sup ayam kacang polong
- Cincang bawang putih & iris bawang bombay menjadi kotak2 kecil.
- Cuci bersih daging ayam & sayuran yang sudah di potong2.
- Siapkan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di iris2 & masukkan 1 buah kapulaga di dalam tumisan, tumis hingga bumbu menjadi kecoklatan. Setelah itu masukkan daging ayam, aduk campur rata dengan bumbu tumis, kemudian masukkan sayuran, aduk & campur rata dengan daging ayam nya. Tumis sebentar, lalu pindahkan ke dalam panci yang sudah di isi dengan air.
- Siapkan air di dalam panci. Masukkan daging ayam & sayuran ke dalam panci yang sudah di isi air lalu rebus kembali dagi ayam bersama dengan sayuran. Saat air mendidih, aduk2 sayur sup nya kemudian kecilkan api sedikit kemudian berikan garam, kaldu ayam & lada bubuk. Aduk rata kembali agar tercampur rata. Besarkan api hingga mendidih kembali. Tester rasa & apabila sayuran sudah agak lembek (khususnya wortel) serta rasa sup nya sudah pas lalu matikan kompor.
- Sup sudah jadi, kalau mau ditambah bawang goreng untuk taburan juga boleh. Sebelum makan jangan lupa cuci tangan & berdoa dulu yah 😁😘.
Tuang kaldu ayam, aduk lalu masak hingga mendidih, angkat dan sajikan. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Sup Ayam Kacang Polong merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia.