Memasak Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot mudah, nikmat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot dengan 21 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot
- Persiapkan 25 bj : Bakso Daging Ayam.
- Menyiapkan : Minyak.
- Dibutuhkan : Adonan Tepung.
- Siapkan 5 sdm : Tepung Terigu.
- Menyiapkan 1 sdm : Tepung Maizena.
- Siapkan Secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Siapkan : Saos Asam Pedas Manis.
- Siapkan 2 sdm : Minyak.
- Siapkan 4 siung : Bawang Merah.
- Menyiapkan 1 siung : Bawang Putih.
- Persiapkan 1/2 bj : Bawang Bombay.
- Siapkan 3 bj : Cabai Merah (sesuai selera).
- Menyiapkan 1 bj : Cabai Rawit (sesuai selera).
- Menyiapkan 1 sdm : Saori Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdm : Kecap Manis.
- Persiapkan secukupnya : Saos Pedas.
- Siapkan secukupnya : Saos Tomat.
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
Step by Step memasak Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot
- Siapkan bakso daging ayam yang sudah matang.
- Siapkan adonan tepung terigu, tepung maizena, garam. Lalu tambahkan air sampai tekstur seperti digambar.
- Masukkan bakso daging ayam kedalam adonan, campur hingga merata.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, usahakan minyak bisa merendam bakso secara sempurna.
- Lalu masukkan bakso yang sudah diberi adonan ke wajan, goreng dengan api sedang.
- Sambil menunggu bakso goreng matang, siapkan wajan yang sudah diberi minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai.
- Setelah tumisan tadi sudah layu, berikan air sedikit kedalam wajan lalu tambahkan saus tiram, saus pedas, saus tomat, dan kecap..
- Lalu tambahkan garam, dan gula secukupnya. Aduk, dan tunggu sampai blebek blebek. Koreksi rasa juga yaa^^.
- Jangan lupa bakso daging diaduk supaya matang merata. Setelah matang baksonya angkat, dan tiriskan. Setelah itu, tambahkan bakso kedalam saus tadi..
- Aduk sampai merata, lalu sajikan❤❤❤.