Memasak Sup Ayam Kembang Tahu mudah, gurih, praktis. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Bahan: - Sayur kol - wortel - kentang - seledri - Jamur - sosis - daging ayam - Kembang tahu Bumbu: - Merica - bawang merah - bawang putih Bumbu penyedap. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga.
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Koreksi rasanya, terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri, taburi bawang goreng. Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sup Ayam Kembang Tahu dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sup Ayam Kembang Tahu
- Siapkan : Ayam.
- Siapkan 3 lembar : kembang tahu.
- Siapkan : Bakso sapi.
- Menyiapkan : Wortel.
- Persiapkan : Kentang.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan : Bawang putih.
- Siapkan : Jahe.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Menyiapkan : Merica.
- Dibutuhkan : Bumbu kasar :.
- Dibutuhkan : Cengkeh.
- Dibutuhkan : Kayu manis.
- Siapkan Bunga : sisir.
- Dibutuhkan : Pala.
- Dibutuhkan : Pelengkap :.
- Menyiapkan : Daun bawang.
- Menyiapkan : Seledri.
- Dibutuhkan : Bawang goreng.
Sediakan saja bahan - bahan dasar membuat sup, sangat mudah untuk dicari di pasar - pasar tradisional atau supermarket terdekat. Bahan - bahan yang perlu disediakan. Sup Ayam Kembang Tahu siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya.
Proses memasak Sup Ayam Kembang Tahu
- Potong ayam kecil-kecil kemudian rebus hingga matang.
- Haluskan bumbu (bumbu halus). Masukan kedalam rebusan air berisi ayam yang sudah matang..
- Kemudian masukan sayuran dan kembang tahu (potong2 sesuai selera) serta bakso sapi.
- Masukan bumbu kasar.
- Masukan gula, garam, merica. Kemudian tes rasa.
- Jika semua sudah matang sajikan selagi hangat dan tambhakan pelengkap.
Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya? Kulit tahu dihasilkan dari endapan hasil merebus kedelai. Kalau Moni, paling suka makan sup terutama Sup Ayam Kembang Tahu yang resepnya bakal Moni bagiin di bawah ini. Sup ayam dengan berbagai sayuran di dalamnya ini dijamin enak dan penuh dengan nutrisi. Selain bikin tubuh lebih hangat, sup ini juga bisa mengatasi hidung tersumbat lho.