Gampangnya Memasak Ayam Goreng Crispy Lezat Mantap

Resep Ayam Goreng Crispy mudah, nikmat, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Ayam Goreng Crispy dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Ayam Goreng Crispy

1. Dibutuhkan : Bumbu ayam.
2. Persiapkan 1 ruas : jahe.
3. Siapkan 1 bh : cabe merah kriting.
4. Siapkan 1/2 sdt : bubuk kunyit.
5. Persiapkan 2 sdt : garam.
6. Dibutuhkan 1 sdt : merica bubuk.
7. Persiapkan 2 siung : bawang putih.
8. Dibutuhkan 3 sdm : minyak sayur.
9. Menyiapkan : Ayam fillet bagian dada.
10. Menyiapkan : Tepung.
11. Siapkan 10 sdm : tepung terigu protein sedang.
12. Siapkan 2 sdm : tepung beras.
13. Menyiapkan 2 sdm : maizena.
14. Menyiapkan 1 sdt : garam.
15. Siapkan 1 sdt : merica bubuk.
16. Menyiapkan : Air es.

ads/link.txt

Proses memasak Ayam Goreng Crispy

1. Bumbu ayam kita haluskan kecuali minyak, kemudian ayam yg sdh di fillet kita lumuri bumbu tsb, setelah merata, kita beri minyak sayur untuk mengunci bumbu agar terserap kedalam daging. Kemudian kita diamkan 15 s.d 30 menit.
2. Siapkan tepung bumbu, campur menjadi satu. Kemudian bagi menjadi 2 bagian, bumbu tepung kering dan bumbu tepung yg cair. Tepung bumbu yg cair tsb kita beri air es secukupnya.
3. Ayam yg sdh di bumbui, kita masukkan ke tupung cair, kemudian tepung kering, lalu tepung cair kembali, dan terakhir tepung kering. Ayam sambil kita genggam2 agar tepung kering melekat..
4. Goreng ayam hingga keemasan, dan pastikan api kompor kecil agar matang sempurna..