Resep Steak ayam crispy ala2 mudah, mantul, praktis. Cara membuat steak ayam tergolong mudah dan tidak membutuhkan banyak macam bumbu seperti halnya jika Anda memasak dengan resep masakan indonesia lainnya. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Cara simple mudah dan cepat dan pastinya entak membuat steak chicken crispy ala warong steak, pasti sudah tidak asing lagi dengan waroeng steak atau WS.
Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.
Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Steak ayam crispy ala2 dengan 26 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Steak ayam crispy ala2
- Dibutuhkan 1/2 : dada ayam, kalo sya beli yg masih ada tulangnya.
- Siapkan : Bumbu marinasi.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt : penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap asin.
- Dibutuhkan : Tepung pelapis.
- Dibutuhkan 6 sdm : tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm : sagu (maizenanya gk ada).
- Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt : penyedap.
- Siapkan 1 buah : telur utk pencelup.
- Persiapkan : Saos.
- Persiapkan 1/4 buah : bawang bombay.
- Menyiapkan 4 sdm : saos sambal.
- Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1/4 sdt : merica.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : penyedap.
- Siapkan 1 sdm : mentega.
- Menyiapkan 200 ml : air.
- Menyiapkan 1 sdm : sagu dilarutkan.
- Dibutuhkan : Pelengkap.
- Persiapkan : Buncis rebus.
- Dibutuhkan : wortel rebus.
- Siapkan : jagung rebus pipil (me skip).
- Siapkan : kentang goreng (me skip).
Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Choose an option Mealbox saja (tanpa coffee) Mealbox + Turkish Black Classic Mealbox + Turkish Latte Strong Mealbox + Turkish Latte Medium Mealbox + Turkish Latte Light. Kangen sekali dengan olahan steak crispy ala warung steak di Indonesia.
Proses memasak Steak ayam crispy ala2
- Bersihkan ayam dan fillet dagingnya. Pukul daging bisa pake ulekan. Beri bumbu marinasi dan sumpan di kulkas min 30 menit. (saya dri pagi ke sore pas mau masak bukaan biar tambah meresap).
- Campurkan bahan pelapis. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu masukan ke tepung pelapis. Masukan lagi ke telur dan tepung lagi Cubit2 dan tepung rata. Goreng ayam di minyak panas dgn api sedang. Ketika agak matang angkat, tunggu dingin. Goreng lagi.
- Tumis mentega dan bawang bombay. Masukan saos sambal, saos tiram, penyedap, merica, air. Terakhir masukan larutan tepung biar mengental. Stek siao disajikan dengan pelengkap dan saos 🍴.
Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Lalu goreng sampai matang, tiriskan dan sisihkan.