Resep mudah Ayam Geprek Paling Enak

Memasak Ayam Geprek mudah, yummy, praktis.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Ayam Geprek dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Ayam Geprek

1. Dibutuhkan 4 potong : Dada ayam.
2. Dibutuhkan : Bumbu marinasi ayam:.
3. Persiapkan 2 buah : Bawang putih.
4. Persiapkan 1/2 sdt : Lada bubuk.
5. Menyiapkan 1/2 sdt : Ketumbar bubuk.
6. Persiapkan 1/2 sdt : Garam.
7. Menyiapkan 1 butir : Kuning telur.
8. Dibutuhkan 6 sdm : Tepung Terigu.
9. Menyiapkan 1 sdm : Maizena.
10. Persiapkan 1 sdm : Tepung beras.
11. Siapkan : Sambal Geprek (lihat resep saya berjudul sambal geprek).

ads/link.txt

Proses memasak Ayam Geprek

1. Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk dengan garpu..
2. Campur semua bahan marinasi kecuali semua tepung. Masukkan ayam dan simpan di kulkas selama 1jam..
3. Campur semua jenis tepung, aduk rata, beri sedikit garam dan lada lalu bagi menjadi 2 bagian. Sebagian diberi air sampai cukup kental..
4. Celupkan ayam ke bagian tepung kering lalu celupkan ke tepung basah. Ulangi sampai 2x.
5. Goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan..
6. Letakkan ayam diatas cobek lalu geprek sampai ayam pecah. Lumuri dengan sambal geprek. Beri tumisan daun singkong, daun kol, tahu dan tempe goreng..