Gampangnya Memasak 15. Ayam Crispy Tepung Kobe Gurih Mantul

Resep 15. Ayam Crispy Tepung Kobe mudah, yummy, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep 15. Ayam Crispy Tepung Kobe dengan 5 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan 15. Ayam Crispy Tepung Kobe

1. Menyiapkan 1 ekor : Ayam (potong sesuai selera).
2. Dibutuhkan 1 bks : Tepung Kobe super crispy 210gr.
3. Persiapkan 1 bks : royco ayam.
4. Menyiapkan : Air es.
5. Persiapkan 1 liter : minyak makan.

ads/link.txt

Tahapan memasak 15. Ayam Crispy Tepung Kobe

1. Potong ayam, cuci bersih, lumuri merata dengan royco, masukkan ke kulkas sekitar 30 menit s.d 1 jam.
2. Setelah 1 jam, buat adonan basah tepung kobe, caranya campur 6 sdm tepung kobe dengan 15 sdm air es. Masukkan adonan basah ke ayam yang dari kulkas tadi. Aduk rata, masukkan lagi ke kulkas 30 menit sd 1 jam lagi. Semakin lama di kulkas semakin bagus..
3. Siapkan wajan dengan minyak yang banyak agar ayam tenggelam saat digoreng, panaskan dengan api sedang..
4. Sisa tepung kobe masukkan ke dalam wadah, satu persatu balurkan ayam. Ingat, harus langsung digoreng ayam yang sudah dimasukkan ke adonan kering ini. Lumuri satu persatu ayam sambil dicubit-cubit tepung di ayamnya agar crispy nya ada. Langsung masukkan ke minyak tadi. Jangan dibalik dulu ayamnya sampai warna kecoklatan. Teteskan adonan basah ke ayam yang digoreng untuk menambah crispy..
5. Setelah kuning angkat tiriskan dan siap dihidangkan. Silahkan mencoba...