Resep Populer Bistik Ayam Kentang Ala Warteg
membuat resep Bistik Ayam Kentang dengan 17 bahan dan 4 tahapan, yang mantul nikmat.
Mengolah Bistik Ayam Kentang mudah, mantul, praktis.
17 bahan 4 tahapan, resep Bistik Ayam Kentang
Pagi Ibuku, sekarang anda bisa memasak resep Bistik Ayam Kentang dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik Ayam Kentang
- Menyiapkan 1/2 ekor : ayam, potong".
- Dibutuhkan 3 buah : kentang uk.sedang, potong".
- Menyiapkan : BUMBU HALUS :.
- Persiapkan 7 siung : bamer.
- Menyiapkan 5 siung : baput.
- Siapkan 3 butir : kemiri.
- Siapkan 1 sdt : pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.
- Persiapkan 2 cm : kayu manis.
- Siapkan : TAMBAHAN :.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 3 sdm : gula merah yg sdh di sisir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
- Persiapkan 300 ml : air.
- Siapkan : Minyak goreng.
Jika semua komposisi Bistik Ayam Kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Bistik Ayam Kentang
- Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Diamkan 15 menit, cuci bersih lagi. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Diamkan kembali kurleb 10 menit..
- Panaskan minyak goreng, goreng bahan" yg sdh di rendam dgn kaldu tadi. Goreng hingga setengah matang, angkat & tiriskan..
- Haluskan bumbu : duo bawang & kemiri. Setelah itu beri lada bubuk & pala bubuk, ulek kembali. Lalu sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan & kayu manis. Tumis hingga harum, beri air. Tunggu sampai mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk sebentar, lalu masukkan ayam & kentang. Aduk kembali, diamkan sampai air sedikit surut. Matikan api & taruh di wadah saji, siap di santappp 😁.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah memasak dengan cepat resep Bistik Ayam Kentang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.