Memasak Ayam Geprek mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ayam Geprek dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Ayam Geprek
- Siapkan Secukupnya : ayam yg sudah dipotong.
- Dibutuhkan : Tepung bumbu serbaguna.
- Menyiapkan Secukupnya : air untuk adonan basah.
- Dibutuhkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.
- Siapkan : Bumbu sambel geprek :.
- Persiapkan Secukupnya : cabe rawit merah (saya biasa 40-50 cabe).
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
- Siapkan Sedikit : garam.
- Dibutuhkan Sedikit : penyedap rasa.
Step by Step memasak Ayam Geprek
- Siapkan tepung bumbu serbaguna kemudian pisahkan untuk tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah dibuat agak mengental ya moms. Celupkan ayam pada tepung basah - tepung kering - tepung basah - tepung kering lakukan hingga ayam habis..
- Kemudian goreng ayam hingga matang kuning keemasan..
- Haluskan bumbu sambel geprek yg sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa, Kemudian siram dengan 1 sendok sayur minyak bekas menggoreng ayam tadi..
- Ambil ayam kemudian geprek dengan sambel gepreknya..
- Letakkan sambel geprek diatas ayam yg sudah digrepek tadi. Ayam geprek siap disajikan. Dimakan sm nasi hangat uda enak banget ini..