Resep Ayam Goreng Crispy mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Goreng Crispy dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Crispy
- Persiapkan 1/4 kg : Ayam.
- Siapkan 1 bungkus : Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna.
- Menyiapkan 50 ml : Air es.
- Dibutuhkan : Bumbu Ungkep.
- Menyiapkan 2 : Bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt : Lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : Saori Saus Tiram.
- Persiapkan Secukupnya : Royco.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
Proses memasak Ayam Goreng Crispy
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dan tambahkan lada bubuk. Lalu masukkan ayam dan bumbu yg dihaluskan kedalam panci yg sudah berisi air,saos tiram dan royco..
- Ungkep ayam hingga air agak menyusut,lalu tiriskan..
- Bagi tepung jd 2 bagian. Yg pertama ambil setengah bungkus tepung campurkan dgn air es, yg ke-2 setengah bungkus biarkan kering untuk baluran ayam..
- Masukkan ayam kedalam tepung basah,lalu balurkan kedalam tepung kering sambil dipijatĀ² agar tepungnya merekat. Lalu goreng ayam dalam minyak yg panas dan banyak (lebih baik ayam tercelup semua bagiannya dlm minyak panas). Goreng hingga agak kecoklatan,angkat dan sajikan dengan sambal goreng terasi š¤©š„°.