Memasak Ayam Krispy lemon mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam Krispy lemon dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Ayam Krispy lemon
- Dibutuhkan : Bahan baku.
- Dibutuhkan 500 gr : Ayam fillet dada.
- Persiapkan : Bumbu marinasi.
- Siapkan 4 sdm : Tepung Krispy.
- Siapkan 1 sdm : Tepung terigu (segitiga biru).
- Dibutuhkan Sedikit : air.
- Dibutuhkan Sepotong : lemon.
- Persiapkan : Merica bubuk sejuput.
- Persiapkan : Bahan bumbu kering.
- Siapkan 2 sdm : Tepung Krispy.
- Siapkan 5 sdm : Tepung terigu (segitiga biru).
- Persiapkan : Bahan platting.
- Siapkan : Mayonaise pedas.
- Siapkan : Oregano serbuk.
- Siapkan : Saos sambal.
Step by Step memasak Ayam Krispy lemon
- Cuci ayam hingga bersih lalu Potong ayam fillet size sedang & lebar2.
- Siapkan mangkuk untuk bumbu marinasinya, masukkan bumbu marinasi semuanya tambahkan air sehingga adonan sampai mengental. lalu masukkan potongan ayam fillet tersebut & perasan lemon aduk hingga merata. Diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan, panaskan minyak (lumayan banyak ya biar terendam ayamnya) dg api kecil. Menunggu panas siapkan bumbu kering dimangkok lain lalu pindahkan adonan ayam yg dimarinasi ke mangkok bumbu kering & Aduk2 hingga tertutup adonan basahnya.
- Minyak sdh panas, masukkan satu persatu ayam tepung tersebut. Tunggu hingga menguning, angkat - tiriskan dan sajikan deh. Untuk plating aq kasih mayonaise & serbuk oregano 🤤.