Resep Bakso Udang mudah, mantul, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Bakso Udang dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Bakso Udang
- Menyiapkan 300 gr : Udang.
- Siapkan 100 gr : ayam giling.
- Menyiapkan 1/4 : Bawang Bombay dihaluskan.
- Menyiapkan 1/4 sdt : merica.
- Menyiapkan 1,5 sdt : gula.
- Dibutuhkan 1,5 sdt : garam.
- Persiapkan 1 : putih telur.
- Persiapkan 4 sdm : pati.
- Persiapkan : Kaldu ayam untuk kuah.
- Persiapkan : daun bawang untuk taburan.
Tahapan memasak Bakso Udang
- 1. Masukkan smua bahan ke food processor jgn terlalu halus - aku pake mitochiba 5 detik x 2 posisi udang setengah beku.
- Didihkan kaldu ayam, buat 1 bakso dulu cicipi, kalo sudah pas rasanya baru rebus semua Bulat2 kan bakso rebus di kaldu Tambahkan garam, gula, merica.
- Taburi daun brambang.