Resep mudah Ayam Geprek Sambal Matah Nikmat Lezat

Memasak Ayam Geprek Sambal Matah mudah, nikmat, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ayam Geprek Sambal Matah dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Ayam Geprek Sambal Matah

1. Siapkan 4 potong : Ayam.
2. Dibutuhkan 7 sdm : tepung goreng krispy.
3. Persiapkan Secukupnya : air.
4. Siapkan 1 buah : jeruk nipis.
5. Siapkan : Bahan Sambal Matah.
6. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
7. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
8. Siapkan 2 batang : sereh (ambil putihnya).
9. Persiapkan 15 buah : cabe cengek.
10. Menyiapkan Secukupnya : garam.
11. Persiapkan 2 sdm : minyak goreng panas.
12. Dibutuhkan 1 sdm : jeruk nipis.

ads/link.txt

Step by Step memasak Ayam Geprek Sambal Matah

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu cuci bersih dgn air mengalir.
2. Siapkan 7 sdm tepung goreng krispi, ditambahkan air 5-7 sdm, lalu baluri ayam dengan tepung krispi (setelah dibaluri tepung dan air boleh dibaluri lg dgn tepung krispi kering tanpa air, tergantung selera), dan digoreng hingga matang.
3. Bahan sambal matah semua diiris, dicampur dan masukkan garam secukupnya, lalu masukkan 1 sdm jeruk nipis dan minyak goreng panas 2 sdm, tekan tekan dgn sendok hingga meresap ke sambal matah.
4. Geprek ayam tepung krispi dan tuangkan sambal matah diatas atau disekeliling ayam, terpisah juga boleh, tergantung selera.
5. Ayam geprek sambal matah siap dihidangkan 😉.