Resep Unik SambaL Mangga Mantul Banget
membuat resep SambaL Mangga dengan 6 bahan dan 5 tahapan, yang paling enak.
Memasak SambaL Mangga mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Sambel Mangga Pencit enak lainnya. Perpaduan asam manis dari mangga muda dan pedasnya cabe merah yang menggigit, menciptakan cita rasa tersendiri. Resep Sambal Mangga yang Pedas dan Segar, Bikin Tambah Nasi Terus!
Sambal Mangga is an Indonesian chile relish based on unripe mangos. It is made from shredded unripe mango, onion, red and green chiles (seeded and de-stemmed), dried shrimp paste, and salt. Savour the taste of mangoes paired with fiery chilli.
6 bahan 5 tahapan, resep SambaL Mangga
Sore Mamiku, saat ini anda bisa membuat resep SambaL Mangga dengan 6 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan SambaL Mangga
- Siapkan 1 buah : mangga mengkal (saya: mangga golek).
- Dibutuhkan 100 gr : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 3 bh : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 100 ml : air.
- Persiapkan 1 sdm : gula pasir. Mungkin ini terdengar aneh bagi sebagian besar orang, namun percaya atau tidak sambal mangga enak banget.Masak sambal mangga muda dan teri sebentar hingga irisan mangga sedikit layu dan bumbu agak meresap.Jangan lupa untuk mencicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan dengan sepiring nasi hangat.Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Jika semua bahan baku SambaL Mangga sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak SambaL Mangga
- Siapkan bahan.
- Bersihkan bahan sambal, lalu blender halus dengan sedikit minyak goreng.
- Parut kasar mangga.
- Siapkan wajan, tumis sambal sebentar saja dengan api sedang hingga harum, lalu masukkan parutan mangga, beri air dan gula lalu aduk rata. Masak hingga mangga agak layu, matikan api..
- Siap disajikan sebagai pendamping ayam/ikan goreng ataupun ayam/ikan bakar. Jika mau disimpan dikulkas, biarkan sampai suhu ruang baru dimasukkan kedalam wadah kedap udara. Nikmat disajikan dingin..
- Finish and Enjoy.
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda.
Sambal is a chili sauce or paste, typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice.
Membuat sambal mangga super mudah, basic-nya hanyalah sambal terasi biasa yang dicampur dengan irisan mangga mengkal.
Rasanya super maknyus, apalagi untuk menemani ikan asin goreng.
Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi.
Itulah cara mudah membikin dengan pesat resep SambaL Mangga, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
