Resep Mudah Kecipir sambel tumpang Ala Rumahan
Update cara membuat resep Kecipir sambel tumpang dengan 15 bahan dan 4 tahapan, yang gampang dan lezat.
Resep Kecipir sambel tumpang mudah, yummy, praktis. Sambel Tumpang merupakan kuliner khas Kediri dan Solo. Makanan ini terbuat dari tempe semangit alias tempe setengah busuk. Hmmm rasanya khas sekali lho! bahkan di Kediri kuliner ini bisa.
Bumbu ini terbuat dari tempe bosok yang dicampur dengan cabai, bawang. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang.
15 bahan 4 tahapan, resep Kecipir sambel tumpang
Hai Mamiku, sekarang anda dapat memasak resep Kecipir sambel tumpang dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kecipir sambel tumpang
- Siapkan 1 ikat : kecipir.
- Dibutuhkan 1 papan : tempe lama/lanas.
- Persiapkan 1 bj : santan kara/lebih enak santan kelapa yg segar.
- Persiapkan 5 butir : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Menyiapkan 1 iris : kencur.
- Dibutuhkan 10 bj : cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk purut.
- Siapkan 3 lmbr : daun salam.
- Persiapkan 1 batang : serai, geprek.
- Siapkan 1 buah : tomat.
- Siapkan Sejumput : udang pape/ebi/terasi bontang.
- Dibutuhkan : Gula, garam, pexedap secukupxa. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas.Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.Resep masakan dan minuman Sambel Tumpang terbaru MasakBagus.
Jika semua bahan memasak Kecipir sambel tumpang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Proses memasak Kecipir sambel tumpang
- Cuci dan Siangi kecipir, potong" n rebus sisihkan.
- Potong"tempe lanas rebus bersama bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sampe lunak, angkat tiriskan, masukkan kencur haluskan bisa diulek bs diblender.
- Masukkan ke dlm panci tuangi santan, masukkan serai, laos, daun jeruk, irisan tomat, udang pape/ebi/terasi bontang (pilih salah satu z),ketumbar bubuk.
- Masukkan gula, garam pexedap secukupxa,Didihkan smpai agak mexusut n kental, tes rasa matikan kompor, sajikan.
- Finish and Enjoy.
Com Sambel Tumpang. ada tempe kemaren di kulkas ? jangan buru buru dibuang diolah saja jadi sajian istimewa ini.
Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini Bahan untuk membuat Sambal Tumpang sendiri tergolong cukup unik.
Menurut cerita warga di Kediri. sambel tumpang.
Cara penyajian sambal tumpang tak jauh beda dengan cara penyajian sambal pecel, yaitu dengan nasi yang di atasnya diberi aneka lalapan atau sayur-mayur yang telah direbus.
Masak Sayur Lodeh Kerang Kacang Melati Kecipir Urap Sayur Liar Menu Special Buat Mak Sum Berbuka.
Begitulah cara easy membikin dengan pesat resep Kecipir sambel tumpang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
