Masakan Unik Mi Gulai Kambing Yummy Mantul
Mudahnya menyiapkan resep Mi Gulai Kambing dengan 24 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.
Membuat Mi Gulai Kambing mudah, cepat, praktis.
24 bahan 5 tahapan, resep Mi Gulai Kambing
Pagi Semua, saat ini anda bisa menyiapkan resep Mi Gulai Kambing dengan 24 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mi Gulai Kambing
- Siapkan 2 bungkus : Mi Urai , rebus hingga lunak.
- Persiapkan 500 gram : Daging kambing , potong-potong.
- Siapkan 2 butir : Kapulaga.
- Dibutuhkan 2 butir : Cengkih.
- Dibutuhkan 2 cm : Kayu manis.
- Siapkan 2 cm : Lengkuas.
- Menyiapkan 2 batang : Serai , memarkan.
- Persiapkan 2 lembar : Daun salam.
- Persiapkan 2 lembar : Daun jeruk , remas-remas.
- Siapkan 1 liter : Santan cair.
- Siapkan 500 ml : Santan kental.
- Persiapkan 2 sdm : Minyak goreng.
- Siapkan : Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 buah : Cabai merah.
- Siapkan 5 butir : Bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 3 butir : Kemiri.
- Menyiapkan 2 cm : Jahe.
- Persiapkan 2 cm : Kunyit.
- Siapkan 2 sdm : Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt : Jintan sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt : Merica.
- Persiapkan 1/4 sdt : Adas sangrai.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam & gula jawa.
Jika semua persyaratan bahan Mi Gulai Kambing sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Mi Gulai Kambing
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kapulaga, cengkih, kayu manis, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna..
- Tuang santan cair, masak sambil sesekali diaduk daging kambing lunak..
- Tambahkan santan kental, dan bumbui dengan gula juga garam. Masak kembali sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat..
- Tata Mi Urai dalam mangkuk saji, tambahkan gulai kambing di atasnya. Sajikan..
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode mudah membuat dengan kencang resep Mi Gulai Kambing, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.