Cara Memasak Cepat Ayam Rica Kemangi Enak Sederhana
Mudahnya memasak resep Ayam Rica Kemangi dengan 15 bahan dan 4 tahapan, yang sangat praktis.
Memasak Ayam Rica Kemangi mudah, cepat, praktis.
15 bahan 4 tahapan, resep Ayam Rica Kemangi
Pagi Bundaku, saat ini anda bisa memasak resep Ayam Rica Kemangi dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Rica Kemangi
- Persiapkan 1 kg : ayam kampung/ayam negeri/ayam pejantan.
- Siapkan 1 ikat : kemangi.
- Menyiapkan 1 batang : sereh.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya : garam, gula merah dan kaldu bubuk.
- Persiapkan sesuai selera : kecap manis.
- Menyiapkan secukupnya : air matang.
- Siapkan : Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 8 butir : bawang merah.
- Siapkan 5 butir : bawang putih.
- Siapkan 5 butir : kemiri.
- Menyiapkan 15 buah : cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 10 buah : cabai rawit merah.
Jika semua bahan memasak Ayam Rica Kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak Ayam Rica Kemangi
- Ayam potong potong kecil dan cuci bersih, gunakan ayam sesuai selera ya tapi lebih enak pakai ayam kampung
- Tumis bunbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga bunbu benar benar matang
- Masukkan ayam, aduk rata kemudian tuang secukupnya air, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, masak sampai ayam setengah empuk, masukkan kecap manis sesuai selera kemudian masak sampai bumbu meresap
- Setelah kuah menyusut, masukkan kemangi, aduk rata sebentar kemudian matikan api
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah memasak dengan praktis resep Ayam Rica Kemangi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
