Cara Memasak Cepat Ayam Suwir Kemangi Enak dan Sehat
Cara baru bikin resep Ayam Suwir Kemangi dengan 14 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.
Memasak Ayam Suwir Kemangi mudah, enak, praktis.
14 bahan 6 tahapan, resep Ayam Suwir Kemangi
Sore Semua, saat ini anda bisa menyiapkan resep Ayam Suwir Kemangi dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Suwir Kemangi
- Persiapkan 400 gr : Dada ayam fillet.
- Siapkan 1 buah : Jeruk nipis.
- Persiapkan 2 genggam : Kemangi.
- Persiapkan 8 batang : Cabe keriting besar.
- Dibutuhkan 3 buah : Cabe rawit merah.
- Persiapkan 4 siung : Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung : Bawang merah.
- Menyiapkan 1 batang : Sereh memarkan.
- Dibutuhkan 2 lembar : Daun jeruk nipis.
- Persiapkan 1 ruas : Lengkuas memarkan.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh : Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh : Merica.
- Persiapkan 1/2 sendok teh : Garam.
- Menyiapkan 3/4 sendok teh : Gula pasir.
Jika semua bahan memasak Ayam Suwir Kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Ayam Suwir Kemangi
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu hingga 15 menit untuk menghilangkan amis.
- Didihkan air, rebus daging ayam selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Rebus hingga matang. Masukkan sejumput merica dan garam. Angkat. Sisihkan. Tunggu hingga dingin.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun jeruk dan sereh.
- Suwir dada ayam dengan garpu dan pisau.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh dan daun jeruk. Setelah harum, masukkan ayam suwir. Masukkan garam, merica, ketumbar, dan gula. Aduk merata. Koreksi rasa. Setelah pas, masukkan kemangi. Aduk merata.
- Sajikan dengan nasi putih hangat. Ayam suwir kemangi siap disantap.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode mudah membikin dengan praktis resep Ayam Suwir Kemangi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
